
柿子被誉为“果中圣品”万利配资
营养丰富
并具有一定食疗价值
这个季节
柿子正大量上市
当前桐庐的柿子市场行情如何?万利配资
吃柿子又有哪些注意事项?
展开剩余64%品种多、口感好,柿子正当季
县城邮电路的一家水果超市里,色泽诱人的柿子按不同品种,整齐陈列在柜台醒目位置。店主介绍,目前正值品尝柿子的好时节,店内有销售脆柿、鸟柿和火葫芦等品种,口感或脆爽或绵软,均颇受消费者欢迎,销量持续走高。
“柿子从9月就开始陆续上市,销售旺季预计会持续到11月。”他补充道,价格方面,甜柿每斤约6.9元至9.9元,脆柿价格稍高,每斤在8元至14.9元之间。
桐庐本地甜柿甜蜜上市
眼下万利配资,合村乡生仙里水果采摘园内,10余亩“太秋甜柿”迎来丰收,一粒粒饱满的果实如同珠宝般镶嵌在枝头,十分诱人。
负责人徐刚介绍,“太秋甜柿”是果园2018年引进的,2022年开始挂果,今年正式进入丰产期,预计亩产可达四五千斤。但为了确保每个果实都能达到最佳品质,他们将产量控制在每亩1000至1500斤。
据了解,“太秋甜柿”采摘期从9月初开始,但最佳口感期在10月底至11月初。该品种柿子的保存期较长,即使存放两三个月,品质依然保持良好,因此销量不错。
柿子虽好,也不可多吃
尽管柿子营养佳,却并非人人适宜。县中医院消化内科主治中医师蔡丽华提醒,柿子中含有较多鞣酸(单宁),如在空腹状态下大量食用,鞣酸易与胃酸、胃内蛋白质结合形成不溶性凝块,即“胃柿石”,可能引发胃胀、疼痛等消化问题。因此,建议在饭后食用柿子,以避免不适。
此外,蔡医师还指出,柿子含糖量较高,糖尿病患者需谨慎食用,严格控制摄入量。同时,鞣酸会影响人体对铁元素的吸收,贫血患者不宜多食。感冒、脾胃虚寒、消化系统溃疡患者以及正在服药的人群,也应在医生或营养师指导下适量食用。特别提醒,柿子不宜一次性大量食用,建议每日1~2个为宜,并注意避免与螃蟹、牛羊肉等高蛋白食物同食。
文字、图片、视频/徐文静、黄强
、
倪望、
刘杰
、
蔡
雯、陈灵
超、
孙心依、何子洋万利配资
发布于:北京市广盛网提示:文章来自网络,不代表本站观点。